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ゼミ旅行記in関西 四日目大阪!
ゼミ旅行記in関西、ついに今回で最終日となります。
三日間の疲れがだいぶ溜まっている宮本ゼミ生達ですが、残りのイベントを存分に楽しんでいる様子を、お昼の解散まで見ていきましょう!

今回前半パートを務める、井出です。

三泊のあいだお世話になった道頓堀沿いの大和屋本店を出発し、一行が向かった先は森野サンプルです。
森野サンプルでは和食、洋食、中華、スイーツとどんな食品の模型も製造しているということで、僕たちはそこでパフェとケーキの製作を体験しました。

まず森野さんから製作手順の説明を受けます。
その際に食品サンプルの製作工程は実際の料理を作ることとあまり変わりがないこと。大阪が発祥の地であること。一番難しいのは、既存の一般的なメニューには無い、オリジナルなメニューのサンプルを作ること。などなど、食品サンプルに関する様々な知識を教えてもらいました。
ゼミ生達も、食品サンプルは身近なものだけど、詳しくはよく知らない。とのことで、みんな興味深そうに話を聞いていました。

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さて、実際に製作を始めたところ、「クリーム固まるの早!!!」みんな口を揃えてそう言っていました。あらかじめトッピングのレイアウトは決めてから取り掛かったのですが、それでもクリームの方が一枚上手でした。
トッピングも各々、個性的な人もいれば、素晴らしく上手に仕上げる人もいて、みんな楽しそうに製作体験を行っていました。
仕上げのニス塗りも、テッカテカにされたパフェもあれば、薄く艶やかに仕上げられたパフェもあり、各々の個性が出ていたと思います。
そしてこれが、一部ですが、パフェの完成形です!

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ちなみに僕が作ったパフェは、「メニューにあったら話題にはなるけど、注文するまではいかない」と評されるものとなりました。緑統一、自分では相当に気に入っています。
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マグネットとして売られていた食品サンプルも、ゼミ生の興味を引いていました。相当な種類があったので、焼き魚やカニのフライを買う人もいて、僕は結局タコの脚を買うことにしました。吸盤のリアルさに魅力を感じて決めました。

photo_convert_20130930145927.jpgphoto+(6)_convert_20130930145912.jpg

そんなわけで食品サンプル製作を終えたゼミ生達ですが、みんな自分で作った作品を見て、非常に満足そうにしていました。やはり体験型の企画というのは、とても楽しいものですよね!


そして後半は、橋本が担当します!

サンプル作り体験が終わったあと、再び電車で難波に戻りましていよいよゼミ旅行最後のイベント!
待ちに待ったお昼ご飯です。

サンプル作りでたくさん美味しそうなサンプル達を見ていたこともあってお腹はペコペコでした。みんなパフェやケーキを作りながら「食べた〜い」と「お腹すいた〜」を連呼していましたよね(笑)

千房1_convert_20130930145946

なんばグランド花月の前で写真を撮り、千房本店へ。
創業40周年を迎える、とても有名なお好み焼き店だそうです!全国展開もされていて、なんとハワイにもあるのだとか! (参考サイト:http://www.chibo.com)

千房2_convert_20130930145957


できたてのお好み焼きがテーブルまで運ばれてきて、目の前で店員さんがマヨネーズをかけてくれるのですがそれがまさに職人技のマヨビームでした!  とってもきれいに模様を描いていて、見ていても楽しかったです。エンターテインメント性が高いな〜と感じました(笑) 

千房3_convert_20130930150007

お味のほうは… 星…..3つ!!! どころか、5つです!!
お腹がかなり空いていたこともあってか、今まで食べた中で1番美味いお好み焼きでした!
分厚くてふわふわしていて、卵の風味がとても良かったです。お店によってお好み焼きって全然違うのだな〜とこの4日間で実感。

そして解散となりました。その日に帰る人もいれば、そのまま旅行に行く人もいました。
余談ではありますが、私は山内さんと解散後、アメリカ村などを観光し、さらに1泊してUSJに行ってきました! 東京のディズニーランドとはまた違った雰囲気のテーマパークは新鮮でした。来年にはハリーポッターのエリアが出来るそうです。今からわくわく!

そんなこんなで、あっという間にゼミ旅行は終わってしまいました。
解散のときにはもうちょっとゼミのみんなでどこか行きたいな〜と名残惜しい気持ちにもなりました。

大阪、京都、兵庫と色々な所を巡り、様々なジャンルの「見せ方」というのを学ぶことができてとても充実した4日間でした。
何より、このゼミ旅行でみんなの仲も一層深まりましたよね! これからの明大祭など様々なイベントを含め、みんなでゼミ活動をもっと盛り上げて行きたいです!

以上で全4回のゼミ旅行記は終了です!
最後まで読んで下さり、どうもありがとうございました。




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2013/09/30 | ゼミ旅行記in関西 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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